Zanahorias en Macetas

Maceta.Zanahorias.6Dic14

Dicen que zanahorias es un cultivo difícil y entiendo porqué: tarda mucho en germinar, hay que vigilar mucho el riego (sobre todo al principio), el suelo debe estar fresco y muy ligero, sin piedras ni nada que pueda entorpecer el crecimiento de raíces fuertes, que atrae a la mosca blanca, etc.

La verdad es que a mi me encanta crecer zanahorias. El gusto de una zanahoria cultivada en casa no tiene nada que ver con lo que pensaba era el gusto de la zanahoria. El primer mordisco evoca un perfume fuerte como si fuera jengibre, pero dulce.

Sigue leyendo para ver como estoy consiguiendo estas zanahorias tan maravillosas…

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Cosechas del primer verano del huerto de metro cuadrado

Cosecha.26-7-14

Cuando comencé con el huerto de metro cuadrado, la promesa era de cultivo intensivo y cosechas generosas. La verdad es que tenía mucho miedo porque dicen que uno de los grandes fallos de los hortelanos novicios es abarcar mucho y cosechar poco para luego decepcionarse.

Si bien he tenido algunos bombazos y fallos épicos (pepinos, judías, 2 tomateras con mildiu, otras con podredumbre apical), en general el resultado fue increíble. Somos 2 y entre Junio y Septiembre no compramos nada de verdura – todo salía del huerto. De hecho, casi no pudimos dar abasto con las lechugas y las acelgas, teniendo que regalar algunas!

Aquí os muestro parte de lo que he cosechado

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